2024年3月27日至28日，2024中国餐饮工业峰会暨第四届中国餐饮工业红牛奖盛典在武汉国博中心盛大开幕。云顶集团科技应邀出席，荣获主办方授予的奖项“中国餐饮工业红牛奖——2024年度餐饮供应链百强企业”。
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主办方红餐网建立于2007年，恒久以来深耕餐饮业，致力于为餐饮人、投资人和餐饮上下游效劳商等提供优质的内容，推动餐饮工业进步。
“中国餐饮工业红牛奖”由红餐网携手官方权威机构和餐饮领域专家联合建立，已连续评选三届，致力于挖掘餐饮工业上下游优质企业，在餐饮领域享有较高的认知度和权威性，推举出了一大批餐饮优质企业，为中国餐饮工业的高质量生长树立了规范。
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“2024年度餐饮供应链百强企业”旨在评选出餐饮供应链领域综合实力较强的头部企业，涵盖原料食材、调味料、冷链物流等多个板块，为行业树立更多的标杆，为更多的企业提供生长思路。
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▲云顶集团科技再度荣获“中国餐饮工业红牛奖”——“2024年度餐饮供应链百强企业”荣誉称呼。云顶集团科技华中区营运总监石伟先生（右二）作为企业代表上台领奖。
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近年来，年轻消费者关于轻食的关注和对环保的态度，增进了餐饮领域轻食主义的盛行。云顶集团科技洞察消费者需求，连续立异，为潮流茶饮、咖啡客户提供定制化解决计划，引领“轻”食尚。
云顶集团科技很早就结构植物基赛道，0乳糖0动物脂肪0反式脂肪的飞蛋植物基坚果奶油和坚果奶满足了Z时代消费者不但要悦目、好吃、有趣的产品，同时又希望减少身体的担负和地球的担负。
云顶集团米乳系列，替代牛奶适配茶饮、咖啡，不压茶香、咖啡香，口感轻盈顺滑，更契合国人口味。
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作为茶饮制作中的要害原料乳基底，云顶集团科技推出了“4个0”系列乳基产品，主打0植脂末、0奶精、0氢化油、0反式脂肪的特性，满足新茶饮品牌和消费者关于健康轻担负的需求。
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近年来，预制菜成为餐饮行业的大热门�；谠嚼丛蕉嗟目Х鹊瓿疟曜蓟⒘�，以及不少店主体现要增加标准化水平高、易操作的烘焙单品，云顶集团科技推出预制烘焙产品：吉福特芝士预拌酱、吉福特焙烤调理奶油（蛋挞液）等，解决茶饮店、咖啡店上烘焙产品本钱高和操作庞大的痛点。
别的，云顶集团科技提供快速的响应和点对点的效劳，满足定制化产品研发和市场效劳需求，连续赋能餐饮客户，助力客户的生意轻松升级。
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